KIRMIZI FASULYE VE AVOKADO

MEKSİKALI SALATA

Bu tarifimizde Meksika'dan gelen iki lezzeti, kırmızı fasulye ve avokadoyu bizden lezzetlerle ve zeytinyağıyla buluşturuyoruz. Mis gibi zeytinyağıyla buyrun Meksikalı salataya.

NE GEREKLİ?

* 1 kutu Meksika fasulyesi (400gr)
* 1 avokado
* 1 kutu mısır
* 1 küçük kırmızı soğan
* 1 dilim atom salata (yaklaşık 1 cm. kalınlığında)
* Maydanoz, dereotu, nane ve istediğiniz diğer yeşillikler
* Gönlünüzce zeytinyağı ve sirke
* Tuz
* Yarım çay kaşığı kimyon

NASIL YAPILIR?

Avokado, kırmızı soğan, salata ve yeşillikleri küçük küçük doğrayıp, bir kaba alın. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra güzelce karıştırın. Salatanız servise hazır isterseniz üzerine kruton da koyabilirsiniz. Afiyet olsun.